Nosso agave
O agave que usamos para a produção de nossa tequila é a variedade azul Weber agave tequilana.
Esta espécie de suculenta tem vida média de 5 a 6 anos. Ao longo deste tempo é cultivada nos nossos campos e nas plantações vizinhas.
Quando o agave atinge o ponto ideal de crescimento, é hora de fazer o jima; um processo do qual participam mais de cinquenta habitantes da nossa comunidade de Jesús María.
Tequila 100% agave
A denominação de origem que protege a categoria de tequila 100% agave indica que seu teor alcoólico deve ser composto exclusivamente pelos açúcares obtidos na fermentação e destilação do agave tequilana azul Weber. Fiéis ao nosso compromisso de fornecer tequila de qualidade premium, na López observamos zelosamente este critério.
Sabemos o que é aproveitar a festa e garantimos que nada a impeça. Nosso duplo processo nos permite obter a tequila 100% agave mais pura possível, evitando desconfortos incômodos no dia seguinte.